Tenemos una nueva web riopense que trata de nuestra gastronomía tradicional y que recoge recetas del libro "Ajopringue de Riópar" de Rosario Moreno Sánchez. Dice: "Este es un libro de recetas nada convencional, de un pueblo de la Mancha, Riópar ( la tierra de Don Quijote y Pedro Almódovar) en la provincia de Albacete, basado en la cocina de la posguerra en las décadas de los años cuarenta y cincuenta. Estas recetas nos ayudan a comprender ese momento histórico.", pero es algo más que eso. Es una recopilación de recuerdos de otros tiempos que a muchos nos harán volver a la infancia y a otros les harán descubrir cosas que creían eran cuentos de sus viejos.
La dirección es: http://www.ajopringuederiopar.com/
3 comentarios:
Hola,
¿Sabes dónde podría comprarlo actualmente?
¡Saludos!
Hola,
¿Sabes dónde podría comprarlo actualmente?
¡Saludos!
La web creo que ya no existe. El libro no sé si está agotado, pero si queda alguno, sólo lo podrías encontrar en Riópar: en el Supertodo o la gasolinera.
Publicar un comentario