domingo, julio 04, 2010

04/07/2010.- Jornadas truferas a la caza de la Trufa de Verano

Me envían la siguiente información que puede ser de interés para los aficionados a la micología y/o la gastronomía.

Tras el éxito de las últimas JORNADAS TRUFERAS, realizadas el 6 y 7 de Febrero de 2010, aquí en el Valle de Riópar (Albacete), se va a realizar una nueva Actividad para éste verano de La Caza de la Trufa, en la cuál recibiran grupos a partir de 15 personas, con los que desarrollar una Actividad en el medio, única, de características lúdicas, científicas y gastronómicas. Hay que tener en cuenta que desde San Juan hasta finales de Agosto, contamos con la recolección de la Tuber aestivium (Trufa de Verano), segunda en el ranking tras la Trufa Negra de invierno, silvestres ambas, y pródigas en nuestra zona (Valle de Riópar).
Toda la información, contactos, planificación, tarifas,... la teneís en la página web http://www.lacazadelatrufa.es/.

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